Etikettarkiv: sierra leone

Finkaffet med en alldeles särskild västafrikansk-svensk historia

Andrew Moore, en gång förslavad i USA, senare jordbrukaren som skulle komma att bli mannen bakom upptäckten av stenophylla-kaffebönan i Sierra Leone, något som hade kunnat bli en stor del i Sveriges kaffehistoria. En av Linnés lärlingar, västgötska Adam Afzelius, var botanisten som på brittiska vetenskapsakademins uppdrag ska ha ”hittat” både stenophylla- och libericabönan, bönorna som används till de kaffesorter som idag kallas Sierra Leonekaffe och Liberiakaffe, eller höglandskaffe. Kaffesorter där i alla fall det förra kanske inte riktigt fått det kändisskap det eventuellt förtjänar…?

commonslicens
Sierra Leone – commonslicens

Andrew Moore växte upp i USA som förslavad under 1700-talet, men fick senare frihet och flyttade till Sierra Leone då Storbritannien slutligen bestämde sig för att motarbeta slaveriet och inrättade fristaden Freetown och det de kallade den fria kolonin Sierra Leone, för befriade, tidigare förslavade afrikaner, samt många av dem som rymt livet som förslavade i Väst.

I slutet på 1700-talet kom Linnés tidigare lärling, botanisten Adam Afzelius till Sierra Leone för att utforska kolonins flora och försöka sig på att hitta växtarter att möjligen ta med sig till Storbritannien. Afzelius var utsänd av brittiska vetenskapsakademin och på plats i Sierra Leone träffade han jordbrukaren Andrew Moore. Moore hade hittat några bönor i ett av skogsområdena där han höll på att elda och han lämnade över dessa till den brittiske guvernören i området, som vidare visade bönorna för bland andra Afzelius, som senare fastställde att bönorna var just kaffebönor. Bönan fick namnet ”coffea stenophylla”.

I Afzelius dagboksanteckningar från den 5 februari 1796 skall finnas att läsa;

”Idag blev det upptäckt att kaffe växer vilt bland Sierra Leones berg. Andrew Moore tog i morse med sig några bönor till guvernören, och sade att han hade plockat upp dem från marken medan han höll på att elda kvistar. /…/Vi var alla överens om att det var riktigt kaffe.”

Bara några år tidigare ska Afzelius också ha besökt Liberia och där träffat på den kaffeböna som bär namnet coffea liberica, en böna som han också den – med största sannolikhet – var den första europén att beskriva.

Sverige förbrukar ungefär en procent av allt kaffe i världen, sägs det, och många svenskar vill gärna skryta om vilka finsmakare de är och hur unikt just deras finkaffe är. Som Henrik Bergkvist skriver i SvD, ”…närodlat, skuggodlat, rättvist, småskaligt, helst okänt – och så äkta att man ska kunna berätta för sina vänner att man bara kan nå odlingarna genom att vandra i tre veckor över myggätna våtmarker upp i molnsanka högländer utan elektricitet och annat rinnande vatten än naturens flöde nedför sluttningarna.”

Det är många delar att ta hänsyn till i finkaffets helhet. Rostning, odlingsform, rättvisevillkor, miljö och ekologimärkning, med mera. Men absolut viktigast är givetvis själva kaffebönan.

Kaffebusken finns i flera arter inom det gemensamma släktet coffea. Absolut högst i kurs och utan större konkurrens hittar vi den så kallade arabiska kaffebönan coffea arabica, eller arabicabönan som den ofta kallas i folkmun. Arabican kommer ursprungligen från Etiopien och står för drygt 60 procent av världens kaffemarknad. Flera länder har sin egna variant av arabicabönan och de flesta känner nog igen sorter som java från Indonesien, mundo novo från Brasilien och bourbon från Rwanda.

Kaffebönor - Bild: Pixabay
Kaffebönor – Bild: Pixabay

Men…

I Arabicans skugga finns som sagt också andra arter.
Där finns, förutom redan nämnda liberican och stenophyllan, också robustan från de kongolesiska områdena. Robustan utgör idag ungefär en fjärdedel av världens kaffeodling och är väl den enda kaffebönan som möjligtvis skulle kunna ses som konkurrent till arabican. Över ett bält från öst till väst har man med andra ord hittat några av vad som har sagts, de mest välsmakande kaffebönorna. Tyvärr har inte alla arterna haft lika lyckad odlingshistoria som arabican och robustan, men när det kommer till smaken och historian bakom hur de hittats så är stenophyllans berättelse helt klart lite extra speciell och många av dem som smakat stenophyllan menar att den rent av överträffar arabican.

Genom Afzelius dagboksanteckningar har man kunnat läsa om hur otaliga försök att odla kaffebuskar gjordes på flera håll i Västafrika, i försök att lyckas hitta de ultimata kaffebönorna att odla. Man ville nå samma framgång som man gjort i Östafrika med arabican och runt omkring dåvarande Belgiska Kongo med robustan. Målet var också att hitta en böna som kunde föras med till Storbritannien och odlas där, för att nå ännu större kommersiell framgång. Men Västafrika verkade inte riktigt bjuda på samma förutsättningar för kaffebönor som kontinentens östsida, och nästan ett sekel efter det att stenophyllabönan upptäcktes i Sierra Leone hade succén fortfarande inte infunnit sig och någon västlig kommersiell historia har bönan fortfarande inte bjudit på. Och kanske är det lika bra…

För frågan är om Andrew Moore hade blivit lika välbeställd odlare, som han faktiskt ska ha blivit då bönan bara fanns i begränsad utsträckning… och hade Sierra Leone tjänat något på sin kaffeböna om Linnés lärling eventuellt hade tagit den med sig till Europa och gjort den känd där… och hade folket i Sierra Leone med omnejd, där bönan odlas än idag, kunnat njuta en kopp stenophyllakaffe till skäliga priser om den blivit känd i Europa?

Espresso - Foto: Pixabay
Espresso – Bild: Pixabay

Kanske hittar en sierraleonsk odlare en vacker dag svaret på hur man kan öka odlingsmöjligheterna för stenophyllan därhemma i Sierra Leone och kan utveckla det hela till en strålande affär för just Sierra Leone.

Fram till dess kan en om en vill skryta om att ha druckit unikt finkaffe, med särskild västafrikansk-svensk anknytning, söka sig till Västafrika och leta upp just stenophyllakaffebönan, som bär frukt betydligt senare än andra kaffearter. Tänk att få dricka en kopp aromrikt, välsmakande, sierraleonskt finkaffe – …närodlat, skuggodlat, rättvist, småskaligt och ‘nästintill’ okänt.
Ett kaffe som slår arabican.

 

Kiqi D Minteh
Kiqi D Minteh

Vad har Togo, Sydafrika och Sierra Leone gemensamt

Samtliga länder firar någon form av självständighet idag den 27 april. Togo och Sierra Leone firar sina självständighetsdagar och Sydafrika firar sin Frihetsdag.

Togo firar sitt minne av självständighetsdagen från Frankrike 1960.

Sierra Leone firar sitt minne av självständighetsdagen från Storbritannien 1961.

Sydafrika firar sin Frihetsdag till minne av demokratiseringen av landet och det symboliska slutet på rasåtskillnadspolitiken apartheid 1994.

 

Togos flagga
Togos flagga

TOGO – Togo (formellt Republiken Togo) ligger vid den västafrikanska kusten. Landet är långsmalt och formen vittnar om landets förflutna som buffertzom mellan franska och brittiska intressen. Fram till första världskriget var Togo en tysk koloni. Därefter styrdes området av Frankrike fram till självständigheten 1960.

Togo gränsar till Burkina Faso, Ghana och Benin. I söder finns även en kort kustremsa som gränsar till Gunieabukten.

Landet har historiskt sett varit intressant för både lokala kungadömen och senare även för europeiska kolonialmakter. Invandringen från olika folk var stor och härifrån skeppades även många förslavade människor. På 1800-talet blev Tyskland skyddsmakt över det som kallades Togoland, men efter Tysklands nederlag i första världskriget över läts ansvaret över området till Frankrike och England. I en folkomröstning röstade befolkningen i den franska delen (den östra delen) att låta landet bli en självstyrande republik inom det franska samväldet under namnet Togo. 1960 blev Togo självständigt.

Det nuvarande Togo ingick inte i något av de stora västafrikanska rikena som Songhai eller Maliriket. Däremot Mina-, Ewe- och Guinfolk tycks ha bott i området när portugiserna anlände dit i slutet av 1500-talet. Handeln med förslavade människor är en del av Togos historia och landet hör till den del som brukade kallas ”slavkusten”.

Tyskland koloniserade Togo under namnet Togoland 1884 och samtidigt passade man på att industrialisera delar av landet för att kunna handla med export. Efter första världskriget förlorade Tyskland sina kolonier och Togo delades upp mellan Frankrike och Storbritannien.

1956 röstade dåvarande Brittiska Togoland fram att de skulle ingå i den nya statsbildningn Ghana tillsammans med tidigare Brittiska Guldkusten.

Den franska kolonin Franska Togoland blev en självständig stat under namnet Togo 1960.

Sierra Leones flagga
Sierra Leones flagga

SIERRA LEONE – Formellt Republiken Sierra Leone, fick sitt namn efter bergen vid floden Rokel som kallades Serra Lyoa, lejonbergen av portugiserna. Redan under 1400-talet började portugisiska sjöfarare besöka området. Under 1700-talet blev slavhandeln den viktigaste handeln för kolonisatörerna.

Byggdes upp av frigivna människor som förslavats

Under 1700-talet när Storbritannien började agera mot slavhandeln, grundades Sierra Leones Freetown som en fristad för befriade och förrymda människor som levt under slaveri.

1808 blev landet ett brittiskt protektorat och 1896 införlivades inlandet i den brittiska kolonin. Sierra Leone blev självständigt från Storbritannien den 27 april 1961.

Sydafrikas flagga
Sydafrikas flagga

SYDAFRIKA- Den 27 april 1994 hålls Sydafrikas första allmänna, demokratiska val, där även den svarta befolkningen får rösta. African National Congress (ANC) vinner valet överlägset med 62,65 procent av rösterna. De får därmed 252 av de 400 platserna i parlamentet och 60 av de 90 platserna i senaten. Övergångsbestämmelserna i den nya grundlagen antas samma dag, vilket gör att partiet för tillfället bilda en samlingsregering med Nationalistpartiet och Inkhata. Till minne av detta val som markerar slutet på Sydafrikas rasåtskillnadspolitik, apartheid, är 27 april en allmän helgdag i landet. Samma dag, 27 april 1994 antogs en ny flagga som ersatte den dåvarande som var från 1928.

Under 1600-talet började så kallade boer eller afrikander från Nederländerna slå sig ned i Sydafrika. De fick senare konkurrens av britter och 1899 utbröt ett krig mellan boer och britter.

1948 hölls val där Nationalistpartiet vann. De hade krav på konsekvent tillämpad rasåtskillnad, apartheid i Sydafrika. Apartheid kvarstod och ställde till med ett enormt förtryck mot svarta i Sydafrika ända fram till 1990 då delar av apartheid avskaffades som en början av det slutgiltiga avskaffandet 1994.

 

Naturligtvis är de ovan nämnda länderna så mycket mer, eller nästan allt förutom dess kolonisering. Denna serie att hylla och gratulera olika länder på kontinenten handlar om att dels lyfta upp den mörka historien för att den inte ska glömmas bort, samt lyfta fram alla de olika länder som finns på kontinenten, men också för att hylla frigörandet från kolonialismen. Men fortfarande är det alltså en mycket liten del av ländernas historia, om än en mörk del som gett fruktansvärda konsekvenser.

Fatou Touray

IFK Norrköpings anfallare Alhaji Kamaras tunga besked

IFK Norrköpings talang Alhaji Kamara har fått beskedet att han lider av ett medfött hjärtfel som kan leda till plötsligt hjärtdöd vid ansträngning och nu kan anfallarens fotbollskarriär vara över. Han kommer inte att spela fotboll under 2016.

Alhaji Kamara - Foto: Anders Henriksson
Alhaji Kamara – Foto: Anders Henriksson

Det medfödda hjärtfel som fotbollsspelaren Alhaji Kamara lider av upptäcktes under en utvidgad undersökning som är obligatorisk inför Champions League-spel. Beskedet kom som en chock för både Kamara och IFK Norrköping. Alla allsvenska spelare gör EKG-test vartannat år för att upptäcka hjärtfel och det har inte gett utslag i klubben hittills.

Kamara lider av en avvikelse på hjärtats kranskärl och huruvida en operation är möjlig och vilka risker det eventuellt kan innebära ska nu utredas.

21-åriga Kamara säger själv till IFK Norrköpings hemsida;

– Det är frustrerande. Inget jag hade förväntat mig och absolut inte hur jag ville att det skulle sluta. Jag tror att alla som har sett mig spela, under min tid här i IFK Norrköping, har sett mig som en väldigt frisk och energifull person. Jag ska vara stark och kämpa mig genom det här.

Kamara kom till klubben 2014 och i fjol gjorde han sex mål på 14 matcher för klubben. Kamara är född i Freetown, Sierra Leone, och värvades från FC Kallon till Norrköping på ett treårskontrakt för de allsvenska säsongerna 2014 – 2016. Innan han värvades av IFK Norrköping hann han med att spela som utlånad från FC Kallon i de svenska klubbarna Djurgården, Frej och Värnamo.

Huruvida Kamara nu har en framtid inom fotbollen får framtida utredningar avgöra.

 

Kiqi D Minteh
Kiqi D Minteh

Ebolaepidemins slut som kom av sig – nytt fall i Sierra Leone

Bara timmar efter det att WHO meddelat att ebolaepidemin som härjat delar av Västafrika var ‘över’ ska rapporten om ett nytt fall i Sierra Leone ha kommit in till organisationen. Sierra Leone friskförklarades redan den 7 november, Guinea den 29 december och Liberia under torsdagen, men WHO har varnat för att inte ta ut någon seger i förskott då risker att nya fall dyker upp är överhängande efter en så här långdragen och svårvunnen kamp.

Kenemasjukhuset, dit många av landets ebolatester skickades för screening under 2015 - Foto: Leasmhar/Commons
Kenemasjukhuset, dit många av landets ebolatester skickades för screening under 2015 – Foto: Leasmhar/Commons

Brittiska hälsoorganisationen Public Health England har utfört två tester på en avliden kroppen i Sierra Leone och kunnat konstatera ebolafeber. Patienten dog i de norra delarna av landet, nära gränsen till Guinea.

Givetvis skapar smittofallet en oro för att utbrottet nu ska få fart igen, men samtidigt påminns nu folk om den stora kunskapsskillnad vi idag har om detta utbrott, jämfört med i begynnelsen av utbrottet för drygt två år sedan.

Redan under gårdagens deklaration om ett avslutat utbrott varnade WHO för att det fortfarande kan finnas smittade i området då smittade personer kan bära på viruset och sprida det vidare i flera månader.

Källa: Reuters

Kiqi D Minteh
Kiqi D Minteh

 

 

Ebolaepidemin i Västafrika är nu 'över'

WHO meddelade under torsdagen att ebolaepidemin som härjat i Västafrika i drygt två år nu är över.

Beskedet kommer efter att Liberia nu förklarats fritt från smitta, efter 42 dagar helt utan nya fall. Alla kända smittkedjor i Västafrika är därmed stoppade och Liberias friskförklarande kommer efter att Sierra Leone och Guinea tidigare också förklarats fritt från smitta.

Flygfoto över ett område mellan zonerna för misstänkta och bekräftade fall vid ett av Läkare utan gränsers behandlingscenter i Liberia - Foto: Caitlin Ryan/MSF
Flygfoto över ett område mellan zonerna för misstänkta och bekräftade fall vid ett av Läkare utan gränsers behandlingscenter i Liberia – Foto: Caitlin Ryan/MSF (Fotodatum: 2014.09.08)

WHO höjer dock ett varningens finger om att risken för att smittan ska återkomma är relativt stor och att det därför krävs vaksamhet och hög beredskap för att kunna hantera eventuella nya fall, då de kommande tre månaderna anses vara extra kritiska i regionen.

Utbrottet som var det hittills största och dödligaste i historien startade i östra Guinea i december 2013 har sedan dess skördat mer än 11 300 liv och hårdast drabbade var länderna Guinea, Sierra Leone och Liberia. Dessa länder står nu inför en omfattande och svår återhämtningsprocess med bland annat ansträngda ekonomier, kraschade hälsosystem och fler än 17 000 överlevare, varav många barn, som kämpar mot ebolans konsekvenser och social stigmatisering. Närmare 23 000 barn har dessutom förlorat en eller båda sina föräldrar eller vårdnadshavare.

Organisationen Läkare Utan Gränser (Medicins Sans Frontieres) var en av de första att slå larm om utbrottet då det först började 2013, och när beskedet om att utbrottet nu är över når ut, meddelar man att det är en dag av glädje och lättnad, i ett uttalande från organisationen. Samtidigt som vikten av att ta lärdom av detta betonas, då kunskapen måste föras vidare för att bättre kunna hantera kommande epidemier och bortglömda sjukdomar.

Anna Wedin
Anna Wedin

Sierra Leones president backar gällande ny abortlag

Många kvinnor i Sierra Leone som blivit oplanerat gravida och där graviditeten inte är välkomnad såg fram emot att inte längre vara tvingade till riskfyllda, livshotande och olagliga aborter. Landets parlament röstade i slutet på förra året fram en lag som skulle komma att göra det lagligt att friare genomgå och genomföra aborter i landet. Ett lagförslag som välkomnades stort från aktivister världen över som menade att ”otaliga liv nu kommer att kunna räddas i det land där mödradödligheten varit den högsta i världen”.

Abortlagförslaget röstades igenom i början av december 2015 och skulle komma att ersätta den 154 år gamla lag som förbjudit all form av abort, förutom vid livsavgörande ingrepp för den gravida, i landet.

Sierra Leones president, Ernest Bai Koroma - Foto: Roosewelt Pinheiro/ABr
Sierra Leones president, Ernest Bai Koroma – Foto: Roosewelt Pinheiro/ABr

Den föreslagna lagen skall tillåta fria aborter under de första 12 veckorna av graviditeten och efter tolfte veckan skall tillåtelse endast ges vid fall av våldtäkt, incest eller risk för moderns eller fostrets liv. Med lagen följer också fängelsestraff om minst fyra år för personer som utan yrkeskompetens utför aborter.

I onsdags var sista dagen för landets president, Ernest Bai Koroma, att underteckna lagstiftningen. I sista stund gav presidenten istället efter för det religiösa motstånd som högljutt protesterat mot lagförslaget.

Lagförslaget har nu returnerats till parlamentet av presidenten för att ses över på nytt.

Hög dödlighet vid graviditet

Enligt WHO dör omkring 1 av 70 kvinnor i Sierra Leone i samband med graviditet, vid förlossningen eller strax efter. En tredjedel av dessa är resultatet av olagliga och farliga aborter som ofta utförts av outbildade personer, i ohygieniska och hotfulla miljöer, med minst lika ohygieniska och olämpliga verktyg.

Val Tucker från Ipas, en organisation som jobbar för kvinnors reproduktiva rättigheter, säger till Reuters;

”I princip alla i Sierra Leone känner till någon som på något sätt utsatts för en riskfylld och olaglig abort – folk har förlorat fruar, döttrar och närstående”.

Välgörenhetsorganisationen Marie Stopes lokala ordförande i Sierra Leone, Ufouma Omo-Obi menade att reformen också är viktig för många våldtäktsoffer;

”Genom att lyfta bort det stigma och det trauma som genomsyrar ett land där minnen från krigsvåldtäkter fortfarande är starka, 13 år efter krigets slut”.

Att efter något så fruktansvärt som en våldtäkt ha rätten att be om en abort utan att behöva bevisa eller genomlida utredning kan vara avgörande för ett offers vilja och ork att få en abort genomförd.

Sexuellt tvång och våldtäkter på unga kvinnor och barn är vanligt förekommande i länder som dras med krig och konflikter, men också när länder är drabbade av smittosamma, dödliga sjukdomar. Tron på att sex med en ung oskuld kan rädda ens liv vid allvarliga sjukdomar är tragiskt nog inte alltför ovanligt. Under ebolautbrottet ökade tonårsgraviditeter från sexuellt tvång markant i Sierra Leone, enligt Amnesty International.

Motstånd från flera håll

Både kristna och muslimska ledare har visat motstånd mot lagförslaget, men enligt rapporter ska det största och mest aktiva motståndet komma från den katolska kyrkan. De motsätter sig alla typer av aborter, oavsett bakgrund.

Samtliga religiösa ledare som ingår i den opposition som motsätter sig lagförslaget har krävt att den görs tydligare och att det klargörs vad en implementation av lagen kommer att innebära om den godkänns. De har också kallat till toppmöte för alla religiösa ledare i landet innan de sedan meddelar sin slutliga ståndpunkt.

Inte bara religiösa ledare har motsatt sig lagförslaget. Också bland lagstiftare i landet har ogillande gällande den nya lagen visat sig och bara veckan innan förslaget röstades igenom av parlamentet stormade majoriteten av riksdagsledamöterna ut ur huset, vilket satte tillfälligt stopp för förhandlingarna.

Parlamentshuset i Sierra Leone - Foto: Jared & Melanie (commonslicens)
Parlamentshuset i Sierra Leone – Foto: Jared & Melanie (commonslicens)

Africa Review skrev igår om abortmotståndare från bland annat USA och Storbritannien som ska ha varit på plats i Sierra Leone och visat sitt missnöje. En kongressledamot i USA ska också ha skickat ett brev till Sierra Leones State House där hen rådde presidenten att inte godkänna lagförslaget.

Enligt Sierra Leones konstitution kan parlamentet, om det anser det skäligt, godkänna om lagstiftning gällande ett lagförslag utan stöd från presidenten.

Källor: Reuters, Africa Review

 

Kiqi D Minteh
Kiqi D Minteh

Ekologiska Fairtrade-drycker från Karma Cola

Dofter och smaker är verkligen något som kan få oss att färdas tillbaka till minnen vi trodde blivit bortsorterade . För inte så längesedan köpte jag en dryck med smak av härlig ingefära, från Karma Cola som företaget heter, och för mig var det en nostalgitripp tillbaka till min mors kök. Hemmagjord ingefärsdricka kom ingen undan när man började känna sig lite småsjuk hemma.

Gingerella från Karma Cola - Foto: Afropé |Fatima Kebbeh
Gingerella från Karma Cola – Foto: Afropé |Fatima Kebbeh

Gingerella är en ekologisk dryck av ingefära, råsocker och chili bland annat, ingefära från Fairtrade-bönder i Sri Lanka. På två sekunder var jag i mammas kök där vi brukade få denna dryck när vi började bli lite sjuka (minus socker dock). Det var nästan så att jag började gråta när jag skulle dricka den eftersom jag inte gillade ingefära alls.

Men är det inte ironiskt att när någon byggt upp ett företag kring detta och berättar om alla hälsofördelar ingefäran har så känner jag mig helt upplyst, fast min mamma redan sagt detta till mig säkert ett par hundra gånger redan, men först nu skulle jag minsann tugga i mig lite ingefära varje dag så jag kunde hålla mig frisk och pigg. Det var inte alls mycket socker i drycken plus att det var rörsocker, men sen också hela engagemanget bakom dessa drycker det finns en tanke med i alla leden.

Så jag vill ta tillfället i akt nu när det börjar bli lite mörkt och tungt, men även för er som börjar känna er lite småsjuka, kanske kan åtminstone Gingerella vara en boost i rätt riktning? Eller kanske ett barndomsminne som mitt. Förresten så är den riktigt riktigt god.

Företaget bakom drycken heter som sagt Karma Cola och det finns faktiskt bara en distributör i hela Sverige som säljer dessa. Allt är ekologiskt och Fairtrade-märkt och företaget har även röstats fram som världens mest rättvisa Fairtrade-företag år 2014. Idag består Karma Cola utav tre olika drycker – Karma Cola, Gingerella och Lemony Lemonade.

Foto: Pressbild
Foto: Pressbild

Kolaträden som bär kolanötterna som används i Karma Cola finns i Sierra Leone och där har man verkligen gått in och satsat och byggt upp hållbara samhällen. Karma Cola jobbar för att bönderna i Sierra Leone ska få bättre betalt för sitt arbete, odlarna får ett minimipris för råvarorna plus en försäljningsbaserad premie som kan användas till lokalsamhället. Utöver detta går dessutom 2 cent per flaska till Karmacola Foundation. Tack vare dessa bonusar så har det funnits pengar till att bygga en ny brunn, en ny produktionsanläggning och en butik där de kan sälja sina råvaror. Karma Cola vill hjälpta byn att bygga upp en infrastruktur så att de kan skapa en hållbar framtid.

Det jag tycker är spännande med coladrycken är att den är gjord utav kolanötter bland annat. Kolanöten, vad jag vet, används ofta i samband med ceremonier i flera länder, bland annat Gambia, och det är många från Västafrika som känner igen den och säkerligen används den på flera olika sätt i olika länder. För mig har den alltid haft en väldigt besk smak och inte riktigt varit min grej, men man känner inte den beskan alls i drycken.

Lemony Lemonade är en citrondryck av ekologiska citroner från Sicilien. Drycken har balanserats med ekologiskt rörsocker och blandats med en skvätt grapefrukt och andra citrusfrukter.

Bild: Pressbild
Bild: Pressbild

Det är alltid gott för både mage och samvete att veta att man bidrar till något gott och fint när man köper något från Karma Cola . Detta företag vill verkligen se en fortsatt utveckling i Afrika samt öppna upp nya möjligheter för flera.

Med beställningen får man en fin box och ett häfte där man kan läsa om hela organisationen och olika projekt, allt går att följa och leta upp själv om man vill. Dryckerna finns i välsorterade butiker och kostar mellan 28-35 kronor flaska. De finns även att beställa hos Beriksson.

Vi beställde från dryckerna till mitt andra jobb och de är redan slut. Så uppskattade var de.

Har ni förresten tips eller berättelser om vad kolanöten kan användas till? Dela gärna med er i kommentarsfältet.

 

Fatima Kebbeh
Fatima Kebbeh